Шафрановая треска — рыба промышленного производства, широко распространенная в Северной части Тихого океана от Желтого моря, Северная Корея, на юго-западе до Ситки, Аляска, на юго-востоке. Они обнаружены за Беринговым проливом в Чукотском море, на мысе Лисберн и к востоку от пролива Диз (южное побережье острова Виктория). Шафрановая треска обычно встречается в мелководных прибрежных водах на глубине менее 60 м, но может быть найдена и на глубине до 200 м. Она от темно-серо-зеленой до коричневой, с пятнами по бокам и бледная к брюху. Она очень чувствительна к температуре в период размножения: нерест происходит подо льдом при температуре 1,6-1,8 ° C ниже нуля. Она может вырасти до 60 см и весить до 1,3 кг, возраст жизни – до 15 лет.
Описание
Этот вид отличается от других тресковых выступающей верхней челюстью, укороченным хвостовым плавником и усами на подбородке, длина которых равна диаметру его глаза. Ее спинной плавник разделен на три части, первая из которых самая короткая. Вторая и третья имеют пирамидальную форму и примерно равные размеры. Анальный плавник разделен на две части, обе пирамидальной формы и одинакового размера. Брюшные плавники уменьшены и расположены ниже головы, в то время как грудные плавники обтекаемой формы расположены за жаберной щелью. Боковая линия изогнута спереди, заканчивается под вторым спинным плавником; голова без пор на боковой линии. Расширенные парапофизы вздутые и полые.
Первые 4 позвонка без поперечных отростков, следующие четыре короткие и без вздутий. Начиная примерно с 9-го или 10-го позвонка поперечные отростки удлинены и заканчиваются небольшими выпуклостями, которые развиты значительно слабее, чем у наваги, Eleginus nawaga. Передние придатки плавательного пузыря слегка изогнуты. Образуется второй тазовый луч; хвостовой конец усечен или слегка заострен. Длина обычно 25-35 см, редко достигает 50 см, максимальная длина 63 см, вес 1 кг.
Отличается нижней челюстью, которая короче верхней, усами на подбородке, длина которых не превышает половины диаметра глаза, и пространством между вторым и третьим спинными плавниками, равным диаметру глаза или превышающим его длину. Морда луковичная. Верхняя челюсть выступает за нижнюю. Хвостовой плавник усеченный. Спина и верхние бока от коричневых до серо-зеленых с крапинками. Более или менее выраженный желтый налет на теле и грудных плавниках. У молоди (до 6-7 см) по бокам большие темные пятна.
Спина темно-оливковая, бока сверху более светлые, иногда с серебристо-фиолетовым оттенком, снизу желтоватые, часто испещренные нечеткими более темными вкраплениями. Брюхо от желтого до серебристо-белого. На спине и боках расплывчатые темные пятна, которые более выражены зимой. Плавники темные, края хвостового и спинного плавников окаймлены белой полосой.
Среда обитания
Шафрановая треска предпочитает верхние слои океана и встречается в мелководных прибрежных водах на глубине менее 60 м в Арктике и западной части Тихого океана, а также на глубине менее 50 м в северо-восточной части Берингова моря и западной части Аляски, в проливе Нортон, на краю континентального шельфа на глубине 200 м у северного побережья Японии. Шафрановая треска также заходит в солоноватые и даже пресные воды в устьях рек и в озера, может заходить довольно далеко вверх по рекам и ручьям, но остается в зонах влияния приливов. Наиболее многочисленные группы встречаются вблизи устьев крупных рек, иногда рыба поднимается в низовья рек. Она постоянно держится в прибрежной зоне, приближаясь к побережью зимой для нереста и немного мигрируя летом для откорма в открытых водоемах у берега на глубине 30-60 м.
Молодь остается на мелководье в течение всего года, в то время как взрослые особи совершают ограниченные сезонные миграции, связанные с нерестом, нагулом и изменениями температуры воды. В начале зимы рыбы перемещаются от побережья или эстуариев к прилегающим песчано-галечным участкам для нереста. После нереста они возвращаются для кормления на илистое дно или эстуарийные участки. Они проводят зиму под ледяным покровом, а ранней весной, когда вода прогревается, перемещаются от берега в холодные и сильно соленые воды открытого моря. Тем не менее, южнокурильская популяция проводит осенне-зимний период в открытом море на глубинах от 100 до 200 м, поскольку отсутствие температурных условий, необходимых для нереста в августе-октябре в прибрежной мелководной зоне, вынуждает рыбу мигрировать в более холодные воды.
Молодь и взрослые особи являются условно-патогенными эпибентосными кормильцами, питаются рыбой, мелкими ракообразными, мизидами, десятиногими, амфиподами, полихетами; молодь питается рыбой и мелкими бентосными ракообразными. Кормление начинается летом и продолжается до зимнего нереста. Затем оно сокращается и возобновляется в середине зимы после размножения.
Нерест
Зимой шафрановая треска ежегодно совершает прибрежную миграцию на мелководье под прибрежным морским льдом. Половозрелость наступает на втором-третьем году жизни. Шафрановая треска мечет икру раз в год, 5-7 раз за свою жизнь, а иногда даже 9-10 раз для тех рыб, которые доживают до 0-14 лет. Нерест происходит в декабре — марте в прибрежных зонах заливов и бухт, на песчаном или гравийном дне и при сильных приливных течениях, при низкой температуре дна от -1,6 до -1,8 ° C, на глубинах 2-10 м, за исключением стада в заливе Терпени, которое нерестится на глубинах 25-32 м. Шафрановая треска очень чувствительна к температуре в период размножения.
Плодовитость составляет 5 000-680 000 икринок, откладываемых самкой, но зависит от длины тела, веса и возраста, а также от региона. Двухлетняя самка (длина 17 см) откладывает 4 900 яиц, в то время как 9-летняя самка (длина 47 см) может отложить максимум 680 000 яиц. Самки длиной 20-35 см могут откладывать от 29 000 до 124 000 икринок. Плодовитость увеличивается с запада на восток в европейской Арктике и с севера на юг в водах западной части Тихого океана. После нереста шафрановая треска распространяется в прибрежных водах, но не заходит далеко в море и встречается в рассеянном состоянии; маловероятно, что она образует колонии
Икра бентосная, клейкая, слегка прилипающая, нерестится на песчано-гравийном субстрате. Личинки пелагические, созревают в течение зимы и вылупляются ранней весной (апрель-май) в Арктике или к северу от западной части Тихого океана и несколько позже (во время потепления) в водах южнее, таких как Японское море.
Вылупляющиеся личинки ведут планктонный образ жизни; молодые шафрановые трески часто живут под колпаком медузы (Cyanea ferruginea) в течение двух-трех месяцев. Они делают это, вероятно, для защиты. Когда они становятся достаточно взрослыми, чтобы питаться самостоятельно, молодые шафрановые трески поедают разнообразную добычу, включая ракообразных, червей и рыбу. Молодь и взрослые особи являются условно-патогенными кормильцами эпибентоса; молодь питается рыбой, мизидами, десятиногими и амфиподами. Темпы роста относительно медленные, различаются по полу и зависят от количества доступного корма. Самые высокие темпы роста наблюдаются у рыб, которые созревают раньше.